| 芹菜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 520克 | 芹菜炒腊肉热量/卡路里2124千卡 | |||
 热量2124千卡，相当于画画472分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜炒腊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肉（300克）、芹菜（200克）、洋葱（20克）
1/3. 准备材料
2/3. 过水后的腊肉和芹菜；可以先把芹菜过水，过完后剩下的水可用来煮腊肉，这样可以节约点水，还可以省去再煮水的时间。
3/3. 先炒腊肉，芹菜过水后基本熟了，腊肉腌制之前放过盐，所以炒熟后要起锅，然后炒芹菜，洋葱，放盐。加入腊肉，鸡精，拌炒后出锅。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、利尿消肿、祛湿等功效；可与鸭肉、明虾、莲藕搭配；与鸡肉、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、消炎等功效；可与大蒜、苹果、火腿搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒腊肉热量2124 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物15.04 克
- 钠77.8 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾300 毫克