| 洋葱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 383克 | 洋葱豆腐热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于变式平板支撑39分钟消耗的热量...420 | |||||
洋葱豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、洋葱（半个（喜欢吃的也可以一个）红辣椒一个）、酱油（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）
1/4. 把豆腐切片，洋葱切丝，红辣椒切片待用。
2/4. 点火待锅热倒入油，油热后加入豆腐烤制金黄色后，这里特别提醒烤豆腐时锅里要多倒些油，要待到油温很热的时候下豆腐，这样就不会粘锅！豆腐烤好后沥出多余的油，锅里留点油就可以。
3/4. 然后加入备用的洋葱、红辣椒翻炒一下后加入点酱油（这里可以看自己喜好，我这里就加了酱油没有放盐，所以放的有点多）
4/4. 在炒到洋葱变软后加入点淀粉，鸡精再翻炒下就可以装盘了！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热润燥、降血脂等功效；可与桂花、草鱼、泥鳅搭配；与葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、促消化等功效；可与鸡蛋、松子、西葫芦搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱豆腐热量275 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物13.54 克
- 钠11.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾271 毫克