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豆角土豆条

豆角土豆条的热量和减肥功效

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豆角土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
土豆304千卡76千卡2克0.2克
总量700豆角土豆条热量/卡路里445千卡
柔软体操 热量445千卡,相当于柔软体操95分钟消耗的热量...280

豆角土豆条的做法共10个步骤

食材主料/辅料

豆角(300克)、土豆(400克)、大蒜(25克)、豆豉(10克)、花椒(2汤匙)、生抽(1汤匙)、盐(少许)、白糖(少许)、植物油(适量)

1/10. 豆角折短,土豆切粗条。

2/10. 大蒜切成蒜末,豆豉切小。

3/10. 土豆浸在水里1小时,然后捞出备用。

4/10. 锅中倒入适量植物油,5成热时用小火爆香豆豉和花椒后捞出备用。

5/10. 在锅中再倒入植物油爆香蒜末。

6/10. 倒入土豆条不断翻炒

7/10. 炒至土豆条变透明下入豆角炒3分钟

8/10. 加小半碗水,盖上锅盖煮5分钟。

9/10. 加豆豉花椒、老抽、生抽、少许盐和糖

10/10. 改小火翻炒均匀,煮至豆角熟了即可。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、利小便、消暑等功效;可与香菇、玉米、土豆搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容、美容护肤等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角土豆条热量445 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物25.55 克
  • 6.7 毫克
  • 58 毫克
  • 1.27 毫克
  • 582 毫克

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