| 土豆泥沙拉配牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 827克 | 土豆泥沙拉配牛排热量/卡路里789千卡 | |||
1/3. 培根,胡萝卜,黄瓜切碎。热锅,黄油入锅炒培根,出香味加入胡萝卜,黄瓜炒软。

2/3. 土豆隔水蒸熟,去皮,放保鲜袋压成泥。和步骤1料混合,加盐,黑胡椒,沙拉酱搅拌均匀。

3/3. 热锅,黄油十克,放入牛排,每一分钟翻面一次,我是每面二分钟,九分熟。出锅摆盘~~
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、止渴止涎、滋养脾胃等功效;与韭菜、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降糖降脂、抗衰老等功效;可与豆角、肥牛、醋搭配;与柿子、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;