| 清炒虾仁腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 腰果 | 克 | 387千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 170克 | 清炒虾仁腰果热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于滑旱冰62分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒虾仁腰果的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾仁（100克）、腰果（70克）、黄瓜（一根）、胡萝卜（半段）、葱（一小截）、大蒜（2、3瓣）、盐、糖（少许）、水淀粉（适量）、料酒（少许）
1/7. 像素有点低，成品比图漂亮哦
2/7. 准备食材：腰果适量，虾仁剔出虾线，清洗干净，黄瓜、胡萝卜切丁，葱蒜切末
3/7. 水烧开，先把胡萝卜焯烫一下捞出
4/7. 锅洗净擦干，小火干焙腰果，表面稍变焦黄，盛出备用
5/7. 适量油烧热，葱蒜爆香
6/7. 投入虾仁翻炒，此时加点料酒，随即放入黄瓜和焯烫好的胡萝卜
7/7. 不断翻炒，快熟时候放盐，糖，大火勾芡，转小火放一点点鸡精，淋麻油即可出锅
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、抗早衰、帮助消化等功效；可与圆白菜、豌豆、紫菜搭配；与山药、橄榄、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有提高性功能、润肠通便、消除疲劳等功效；可与茯苓、芡实、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒虾仁腰果热量435 千卡
- 脂肪44.55 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物30.19 克
- 钠12 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾660 毫克