| 家常炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 家常炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/10. 1:莴笋去皮洗干净切薄片

2/10. 2:新鲜肉洗干净切片。

3/10. 3: 这就是自己做的糟辣椒,适量就好

4/10. 4:锅里放入菜籽油

5/10. 5:油热后就可以先把肉片炒一下,然后舀出肉片

6/10. 6:炒好的肉片放在碗里,放在一边备用。

7/10. 7:用锅里刚刚炒肉剩下的油倒入糟辣椒翻炒

8/10. 8:倒入莴笋片翻炒均匀

9/10. 9:倒入刚刚炒过的肉片,放少量酱油,翻炒均匀起锅。因为一般糟辣椒都有点咸,所以最后起锅前的盐可以根据自己的食盐量来定

10/10. 最后装盘喽!简单美味的家常小炒~莴笋炒肉
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、宽肠通便、清胃热等功效;可与海蜇、青蒜 、竹笋搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;