| 黑木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 黑木耳炒鸡蛋热量/卡路里112千卡 | |||

1/7. 所有食材

2/7. 鸡蛋打入碗中搅拌

3/7. 起油锅加热,放入鸡蛋炒熟,锅中留油盛出备用

4/7. 放入黑木耳煸炒3分钟

5/7. 再放入备用的鸡蛋

6/7. 放少许盐煸炒

7/7. 最后放少许味精炒匀即可
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血驻颜、防癌、增强免疫力等功效;可与枣(鲜)、枣、海蜇搭配;与青萝卜、猪血、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效;可与海虾、桂圆、银鱼搭配;与桔子、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;