| 辣炒扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 辣炒扇贝热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于上课136分钟消耗的热量...108 | |||||
辣炒扇贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扇贝（1斤）、青椒（1个）、葱（适量）、蚝油（1勺）、色拉油（1勺半）、盐（半勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 先将扇贝洗净 去壳备用 葱姜蒜切丝 青椒切丝
2/4. 热锅凉油 倒入少许辣酱 葱姜蒜爆香
3/4. 倒入扇贝翻炒 再倒入青椒翻炒均匀
4/4. 最后倒入蚝油 少许盐 翻炒均匀 盛盘即可
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、降低胆固醇、养颜护肤等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与蚕豆、玉米、腊肠相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、减肥、降血糖等功效；可与包菜、鸡蛋、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒扇贝热量244 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠372 毫克
- 钙156 毫克
- 铁8 毫克
- 钾264 毫克