| 荞麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 荞麦饭热量/卡路里653千卡 | |||

1/2. 先把苦荞麦泡水4小时 ,大米淘净待用,把水烧开下大米和荞麦煮10分钟沥干备用

2/2. 放进蒸锅蒸至15分钟就大功告成,如果想口感更好就放点点油加点葱花炒一下就行了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、润肠通便等功效;可与桂圆、绿豆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;