| 春笋酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 春笋酿肉热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于插花34分钟消耗的热量...114 | |||||
春笋酿肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（3支）、五花肉糜（100克）、金字火腿高汤（少许）、葱末 胡萝卜末（少许）、生抽 糖 香油 淀粉（少许）
1/7. 准备好春笋
2/7. 五花肉糜放料酒，生抽，糖，盐，香油搅拌均匀，待用
3/7. 春笋去壳和老根，中间剖开切段
4/7. 把拌好的肉馅酿在春笋里，
5/7. 全部酿好后，摆入盘中
6/7. 放入蒸锅里，大火蒸15分钟
7/7. 拿出摆盘，浇上调味好的芡汁（金字高汤+葱末+胡萝卜末+淀粉），一盘春笋酿肉就可以享用了~
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、清肺、利尿等功效；可与莴笋、猪腰、木耳搭配；与豆腐、猪小排、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋酿肉热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克