| 菠菜牛肉粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 668克 | 菠菜牛肉粉丝热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于儿童足球113分钟消耗的热量...420 | |||||
菠菜牛肉粉丝的做法共15个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、牛肉（适量）、粉丝（适量）、葱（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、醋（适量）
1/15. 熟牛肉切薄片
2/15. 菠菜择洗干净
3/15. 粉丝放适量温水泡软
4/15. 洗净沥干水份备用
5/15. 锅中放适量油稍煸炒，有姜丝也可一块煸出香味，我正好没了
6/15. 加适量开水
7/15. 水开后下入粉丝
8/15. 加适量盐
9/15. 放入牛肉片
10/15. 煮至粉丝变软
11/15. 加适量花椒粉，没有不加也可以，喜辣的也可加辣椒
12/15. 放入菠菜
13/15. 放入切碎的葱花，尝一下看要不要调味
14/15. 加入适量味精，即可关火
15/15. 碗中加适量醋，将粉丝倒入碗中拌匀即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、增进健康等功效；可与白茅根、杨桃、猪肝搭配；与猪肉、猪里脊肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、化痰息风、益气血等功效；可与西兰花、甘蔗、鸡蛋搭配；与木耳菜、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 菠菜牛肉粉丝热量789 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物87.25 克
- 钠79.9 毫克
- 钙89 毫克
- 铁9.43 毫克
- 钾654 毫克