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酸汤面

酸汤面的热量和减肥功效

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酸汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1070酸汤面热量/卡路里1017千卡
堆肥 热量1017千卡,相当于堆肥203分钟消耗的热量...300

酸汤面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面条(按个人份量添加)、小白菜(适量)、葱(2根)、蒜苗(少许)、香菜(2根)、芹菜(1根)、花椒(适量)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、老抽(适量)、鸡精(适量)、油辣椒(适量)、醋(适量)
酸汤面的做法图解1

1/4. 小白菜切成截。葱蒜苗芹菜香菜切碎。

2/4. 热锅倒油,将花椒粒放入炸成黑色捞出,火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒,放入盐炝入醋,稍微翻搅一下倒入清水大火烧开

3/4. 鸡蛋打均匀后,调小火,转着圈的一点点滴入在锅内,加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅

4/4. 将面条煮熟,捞入铺着白菜的空碗中,淋上油辣椒,浇入热汤,用汤和面将白菜烫熟,这样保持了白菜的绿色和脆爽。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、延缓衰老、抗癌等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、降血压等功效;可与牛肉末、芦荟、咖哩牛肉干搭配;与腐竹、冬枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、防伤口感染、预防冠心病等功效;可与莴笋搭配;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进胃肠蠕动、开胃醒脾等功效;可与羊骨、虾、黄豆搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸汤面热量1017 千卡
  • 脂肪11.1 克
  • 蛋白质27.96 克
  • 碳水化合物88.6 克
  • 691.9 毫克
  • 266 毫克
  • 9.13 毫克
  • 1377 毫克

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