| 黑鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 736克 | 黑鱼汤热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于做题341分钟消耗的热量...108 | |||||
黑鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（一条）、姜（适量）、蒜头（适量）
1/4. 买回来的黑鱼洗净切断
2/4. 锅底放油生姜片将鱼肉过油煎会至鱼肉变色
3/4. 锅里放清水适量，加入拍碎的大蒜头，盐，糖，同鱼肉一起煮，烧到鱼汤变白
4/4. 出锅前放些黄酒，鸡精，撒上葱花即可
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、解毒去热、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、温肺止咳等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑鱼汤热量613 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠63.7 毫克
- 钙179 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾608 毫克