| 家常版干锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 417克 | 家常版干锅花菜热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于打字772分钟消耗的热量...90 | |||||
家常版干锅花菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花菜（半颗）、腊肉（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、青椒（一个）
1/6. 食材洗净，花菜撕开，辣椒姜切丝，腊肉切片，
2/6. 锅里放油，姜丝爆香。
3/6. 放入干红辣椒爆香。
4/6. 放入腊肉，炒出油，肉变白时放入花菜。
5/6. 花菜放入后，滴几滴酱油，放入辣椒，翻炒。
6/6. 翻炒均匀后加点水，水干后出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、增加抗病能力、提高免疫力等功效；可与猪肉、牛肉酱、芹菜搭配；与猪肝、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 家常版干锅花菜热量1158 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克