| 培根蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 培根蔬菜卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于帆船运动221分钟消耗的热量...180 | |||||
培根蔬菜卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（两袋）、胡萝卜（一个）、黄瓜（一根）、胡椒粉（适量）、白芝麻（适量）、孜然（适量）
1/4. 胡萝卜，黄瓜切丝备用。
2/4. 金针菇去根，用热水打抄，凉水冷却后备用。
3/4. 将胡萝卜，金针菇，黄瓜和培根卷成卷，牙签固定。
4/4. 锅内放少许油烧至八成熟，放入培根卷煎致金黄，撒入白芝麻，孜然胡椒粉出锅，完成。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肚、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根蔬菜卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克