| 松仁核桃马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 225克 | 松仁核桃马芬热量/卡路里1068千卡 | |||

1/6. 无盐黄油至室温软化,加糖打至发白。

2/6. 鸡蛋打散,加入牛奶,和匀。

3/6. 将混和好的蛋液分4-5次加进打好的黄油中,边加边搅,注意不要让油水分离。

4/6. 将所有的粉类过筛,分三次加入步骤3中,边加边搅拌均匀。

5/6. 核桃碾碎,松仁炒熟。

6/6. 将3/4的松仁和核桃加入步骤4中,拌匀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、美容护肤等功效;可与丝瓜、荠菜、洋葱搭配;与地瓜、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、破血祛瘀、消炎等功效;可与红枣、芹菜、杏仁搭配;与鳖肉、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有滋阴润肺、健脾通便、强壮筋骨等功效;可与桂圆、鸡胸肉、鸡肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;