| 鱼丸米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 809克 | 鱼丸米线热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于誊写501分钟消耗的热量...138 | |||||
鱼丸米线的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米线（适量）、鱼丸（适量）、香菇（适量）、青菜（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、胡椒粉（适量）、水（适量）
1/3. 香菇及青菜洗好,沥水,切好。记得一定要把米线泡下，使其变软。
2/3. 锅里的水烧开后,加入鱼丸,煮熟后,再加入泡好的米线。
3/3. 最后加入香菇及青菜,等煮熟后,加入盐,胡椒粉,淋上麻油即可。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、暖胃、养胃等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、清热解毒、止嗽下气等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防贫血、抗癌等功效；可与莴笋、扁豆、牛里脊搭配；与西红柿、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸米线热量1152 千卡
- 脂肪5.33 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物31.31 克
- 钠615.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁7.88 毫克
- 钾303 毫克