| 莴笋炖老豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 580克 | 莴笋炖老豆腐热量/卡路里307千卡 | |||
1/3. 材料洗好,沥水,切块。
2/3. 锅里热油,把老豆腐煎成两面金黄出锅。
3/3. 汤锅加水,放入老豆腐及莴笋,烧开,转文火20分钟,别忘加盐调味就可以了。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、消积下气、清热利尿等功效;可与黑木耳、大蒜、蒜苗搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清肺健肤、清热解毒、和脾胃等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;