| 千张卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 537克 | 千张卷金针菇热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于背包旅行190分钟消耗的热量...420 | |||||
千张卷金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
千张（2大张）、猪肉（200克）、金针菇（150克）、胡萝卜，黑木耳，香菇，盐，鸡精（适量）
1/4. 肉剁碎，胡萝卜，黑木耳，香菇切小粒，加点盐，鸡精，搅拌匀
2/4. 千张大张的切成小的长方形状
3/4. 金针菇切掉根部清洗干净即可
4/4. 最后千张上放肉和金针菇卷起来装盘蒸一下，再放点葱就色香味俱全了！
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解毒、止咳消痰、养胃等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张卷金针菇热量1328 千卡
- 脂肪47.2 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠82.4 毫克
- 钙324 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾451 毫克