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蒜香鸡卷

蒜香鸡卷的热量和减肥功效

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蒜香鸡卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573蒜香鸡卷热量/卡路里1037千卡
游泳 热量1037千卡,相当于游泳104分钟消耗的热量...600

蒜香鸡卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、大蒜(4瓣)、色拉油(1/2大匙)、黑胡椒粉(1/4小匙)、生抽(1/4小匙)、老抽(1/4小匙)、盐(1/2小匙)
蒜香鸡卷的做法图解1

1/4. 先将鸡腿去骨。取来一个钢盆,将大蒜切碎放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍,时间为1小时左右。

蒜香鸡卷的做法图解2

2/4. 这时预热烤箱,至上下火200度。取张锡纸,把腌渍好的鸡腿肉放在上面,卷成筒状,用锡纸包裹好,可以包裹成糖果形,放在烤盘上,

蒜香鸡卷的做法图解3

3/4. 送入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟,翻面烤10分钟。

蒜香鸡卷的做法图解4

4/4. 然后取出烤盘,稍微凉一下切成厚片摆在盘中,淋上烤盘内的剩余酱汁。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香鸡卷热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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