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番茄焗黄豆

番茄焗黄豆的热量和减肥功效

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番茄焗黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量392番茄焗黄豆热量/卡路里487千卡
电工 热量487千卡,相当于电工162分钟消耗的热量...180

番茄焗黄豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄豆(适量)、西红柿(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)
番茄焗黄豆的做法图解1

1/4. 把西红柿顶端用刀划个十字,放到沸水中焯一下,把皮剥掉。

番茄焗黄豆的做法图解2

2/4. 把西红柿切碎,越碎越好,留下备用。

番茄焗黄豆的做法图解3

3/4. 锅中倒入少量的油,等油热后,把西红柿倒入锅中,不停地翻炒。等到西红柿炒的比较碎了加入番茄酱继续翻炒。

番茄焗黄豆的做法图解4

4/4. 把黄豆倒入已经比较烂的西红柿中,然后依据个人口味加入盐和糖。继续小火炖上述五到二十分钟,记着搅拌~

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、防止血管硬化、减少骨丢失等功效;可与燕麦片、香菜、茄子搭配;与猪蹄、菠菜、明虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、生津止渴、健胃消食等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、西葫芦搭配;与鳙鱼、石榴、鱼干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄焗黄豆热量487 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物63.3 克
  • 17 毫克
  • 175.7 毫克
  • 7.41 毫克
  • 1242 毫克

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