| 无水草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 无水草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1/7. 草莓1斤、冰糖1块。

2/7. 草莓洗净、冰糖备用。

3/7. 草莓去小刀去掉尾部的及有白色的部分,这样口感更好。

4/7. 草莓劈成小块。

5/7. 不加水放入电压力锅中,放煮饭档操作。(草莓受热、受压会出汁)

6/7. 操作完成后,打开压力锅盖。继续加热,蒸发掉多余的水分。(此时要不断地搅拌)

7/7. 分蒸发的差不多时加入冰糖,熬制到浓稠。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健脾、预防便秘等功效;可与冰糖、豆腐、玉米搭配;与地瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;