| 荠菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1500克 | 荠菜水饺热量/卡路里1923千卡 | |||
 热量1923千卡，相当于做饭769分钟消耗的热量...150 | |||||
荠菜水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（800克）、荠菜（300克）、猪肉（400克）、花生油（适量）、酱油（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、生姜（适量）、大葱（适量）
1/7. 荠菜洗净，烫好。
2/7. 白菜剁碎。
3/7. 猪肉切小叮。
4/7. 面粉加水和成团。
5/7. 剁好白菜，荠菜，猪肉加入酱油，食盐，味精拌匀。
6/7. 擀皮包馅。
7/7. 下锅开3开，出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、通利肠胃等功效；可与牛肚、田螺、豆腐皮搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、和脾、明目等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、止消渴等功效；可与卷心菜、韭菜、山楂搭配；与梨、杏、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜水饺热量1923 千卡
- 脂肪31.39 克
- 蛋白质19.09 克
- 碳水化合物12.39 克
- 钠340.5 毫克
- 钙260 毫克
- 铁5.33 毫克
- 钾1096 毫克