| 烤箱版馍豆儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 烤箱版馍豆儿热量/卡路里1091千卡 | |||

1/8. 鸡蛋,油。盐,十三香混合,拌匀。

2/8. 加入面粉,泡打粉,拌匀

3/8. 揉成光滑面团,静置,醒30分钟。

4/8. 擀成薄片。

5/8. 切成菱形,或者方形小块。

6/8. 上烤盘,烤箱预热,150度,上下层加热,25分钟左右。颜色变深,口感变酥即可。即可

7/8. 成品。

8/8. 再来张方形的。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、清热解毒等功效;可与银鱼、辣椒、韭菜搭配;与豆奶、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;