| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/7. 排骨焯水

2/7. 新煮一锅

3/7. 主角出场

4/7. 半勺香醋,此步骤可省略

5/7. 三勺红烧汁

6/7. 汤汁收干

7/7. 完成!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、解热毒、生津液等功效;可与红薯、丝瓜、蘑菇搭配;与甘草、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;