| 雪菜黄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 雪菜黄鱼汤热量/卡路里472千卡 | |||

1/6. 冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。

2/6. 黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。

3/6. 一面煎好翻面煎。

4/6. 加料酒和冬笋雪菜。

5/6. 再加葱姜蒜。

6/6. 最后加水,煮熟即可。
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾开胃、抗衰老、安神止痢等功效;可与豆腐、荠菜、苔菜搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;