| 绿野仙踪花花卷卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 绿野仙踪花花卷卷热量/卡路里1110千卡 | |||
 热量1110千卡，相当于露营444分钟消耗的热量...150 | |||||
绿野仙踪花花卷卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、葱（若干）、酵母粉（适量）、馒头改良剂（少许）、食用油（少许）、盐（少量）、鸡精（少量）、胡椒粉（少量）
1/8. 将酵母粉馒头改良剂放入面粉中，（酵母粉包装上有比例说明）用和面机搅拌均匀后让它自己发酵。面团有蜂窝状了即可。
2/8. 取一小团用擀面杖擀匀，一次放食用油，食盐，鸡精，胡椒粉，葱花，喜欢辣的朋友还可加入辣椒和花椒粉
3/8. 将面饼卷起切成小段
4/8. 两段叠加用筷子中间压下
5/8. 捏住两头反转合拢
6/8. 放一边醒十分钟左右
7/8. 放入蒸锅中
8/8. 水开后十到十五分中即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效；可与牛外脊、五花牛肉、牛肉丝搭配；与苦菊、内脂豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿野仙踪花花卷卷热量1110 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠25 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克