| 麻辣牛鞭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛鞭 | 克 | 374千卡 | 117千卡 | 27.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 320克 | 麻辣牛鞭热量/卡路里374千卡 | |||
1/2. 将牛鞭洗干净,放入葱姜蒜末均匀拌制,最主要的一步是拿针刺知道满身全部有孔为止,放入盐进行腌制
2/2. 腌制一个小时后,进行清蒸,方法任意,熟了即可,淋上热的辣椒油,撒上香菜,即可!
牛鞭的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温补肾阳、美容、补肾扶阳等功效;可与鸡胗、枸杞、虫草搭配;