| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 拍黄瓜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于跳舞23分钟消耗的热量...288 | |||||
拍黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两根）、大蒜（随意）、醋（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/5. 黄瓜洗干净拍碎，放到盘中
2/5. 大蒜去皮切碎放到黄瓜上
3/5. 干辣椒切碎（可以买辣椒丁）撒在黄瓜上，
4/5. 加入一点盐，倒入醋（可选择带有颜色的陈醋，米醋也行）
5/5. 可依个人口味加入酱油（我自己加的是味事达）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、健脑安神等功效；可与土豆、醋、绿豆芽搭配；与红枣、白萝卜、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、醋、排骨搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拍黄瓜热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克