| 6寸海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 272千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 241千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 13千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 209克 | 6寸海绵蛋糕热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于芭蕾舞130分钟消耗的热量...288 | |||||
6寸海绵蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（68克）、低筋面粉（68克）、蜂蜜（4克）、牛奶（28克）、黄油（18克）
1/5. 鸡蛋打散
2/5. 加入糖、蜂蜜
3/5. 打发全蛋，拉至有个小尖角
4/5. 筛入面粉，翻拌
5/5. 160度40分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与桂圆、圆生菜、菠菜搭配；与雪莲果、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、促进睡眠等功效；可与鸭梨、梨、雪梨搭配；与香干、豆腐花、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 6寸海绵蛋糕热量625 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠142.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾171 毫克