| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 582克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里2531千卡 | |||

1/4. 葡萄干+巧克力+面粉+酵母,发好,烤成坯子

2/4. 淡奶油加糖粉打发

3/4. 抹在蛋糕坯子上

4/4. 把蓝莓放上,搞定
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、预防癌症等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、暖肾、补血气等功效;可与薏苡仁、枸杞子、虾仁搭配;与龟、白开水、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、增强视力、改善视力等功效;可与酸奶搭配;