| 芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 556克 | 芹菜炒肉热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡，相当于爬楼梯230分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（3棵）、五花肉（适量）、蚝油（适量）
1/6. 芹菜切断，在开水中焯出香味后倒出
2/6. 五花肉肉皮分离，精肉切片条状
3/6. 皮在锅中先炒出油，猪油炒出来的肉好吃
4/6. 基本出完油后，下肉大火翻炒
5/6. 肉炒至8成熟后倒入芹菜一起翻炒，倒入适量料酒，盐，红糖。三大勺耗油，最后加少量味精。
6/6. 上色，肉熟后撒上葱段即可出锅
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、增强免疫力、清热解毒等功效；可与番茄、香菇、山楂搭配；与虾、南瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、利二便等功效；可与冬瓜、南瓜、山楂搭配；与菊花、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜炒肉热量1843 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠154.8 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾345 毫克