| 红枣参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 红枣参鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||

1/6. 原料。

2/6. 土鸡冷水下锅,焯出血沫后洗净。

3/6. 电砂锅里放入西洋参,姜片,红枣。

4/6. 放入土鸡,加适量热水,小火炖制。

5/6. 4小时以后炖到用筷子能轻松扎透鸡肉即可。

6/6. 吃的时候放入少许盐调味。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、补虚损等功效;可与板栗、薄荷、豇豆搭配;与海虾、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;