| 皮蛋腐竹瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 419克 | 皮蛋腐竹瘦肉粥热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于修建房屋197分钟消耗的热量...330 | |||||
皮蛋腐竹瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、瘦肉（适量）、腐竹（适量）、香菇（适量）、姜丝（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/4. 先将粥煮开，把瘦肉切成丝，用姜丝，淀粉，酱油，花生油腌制一下！
2/4. 煮皮蛋，放入水中煮5分钟，这样煮出来的蛋不会散！
3/4. 腐竹切小段，用水泡一下！
4/4. 将瘦肉，香菇，腐竹全倒入粥里！皮蛋可最后放！煮一下了调味出锅啦！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、醒酒、增进食欲等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；可与柿子、卷心菜、藕搭配；与海螺、菠菜、龟相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、预防心血管疾病、防治高脂血症等功效；可与西芹 、带鱼 、猪肝搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋腐竹瘦肉粥热量1086 千卡
- 脂肪37.9 克
- 蛋白质66.9 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠84 毫克
- 钙83 毫克
- 铁19.5 毫克
- 钾858 毫克