| 奶汤草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 奶汤草鱼热量/卡路里61千卡 | |||
1/5. 萝卜去皮,切块备用。
2/5. 草鱼中段洗净,切块后,用盐,黄酒拌之,使之入味。
3/5. 锅里倒入橄榄油,葱,姜,爆香,再加入草鱼块,煎一下出锅。
4/5. 汤锅加水,将煎过的鱼块及备好的萝卜块大火烧开,转文火煮至汤汁奶白。
5/5. 最后加入盐,胡椒粉调味即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、利尿、润肺祛痰等功效;可与北豆腐、糙米、猪肉搭配;与黑木耳、枇杷、雪梨相克,同食可能会引起不适;