| 西洋菜煲排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 963克 | 西洋菜煲排骨汤热量/卡路里1477千卡 | |||

1/5. 肋排焯水沥干

2/5. 备好各种原料,姜切片

3/5. 把焯好的肋排、姜片蜜枣无花果都放入炖锅放肋排,一次性放足水,中火煮滚

4/5. 西洋菜整棵洗净,稍微沥干

5/5. 锅里滚了十五分钟左右就下西洋菜,盖盖转小火,煲差不多一个半小时,加盐调味,足矣
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、避孕、通经等功效;可与罗汉果、无花果、杏仁搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效;可与萝卜、紫菜、大蒜搭配;与甘草、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;