| 牛油蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛油蒸蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑旱冰14分钟消耗的热量...420 | |||||
牛油蒸蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
自发小麦粉（70克）、鸡蛋（2只）、白糖（20克）、牛油（40克）
1/3. 鸡蛋加糖打发，打至发白发硬
2/3. 放面粉到打发好蛋液中，再加融化好的牛油像炒菜那样混合好
3/3. 完全混合好后倒模放锅里蒸10分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与玉米、明虾、牡蛎 搭配；与兔肉、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油蒸蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克