| 雪菜黄鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 634克 | 雪菜黄鱼汤热量/卡路里509千卡 | |||

1/5. 黄鱼去鳞洗净吹干

2/5. 放入油锅过一下

3/5. 雪菜再油锅里炒一下待用

4/5. 放入清水、葱姜开大火煮至汤色变白后撩出葱姜出锅

5/5. 出锅后散上些葱花即可
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、安神止痢、健脾开胃等功效;可与苹果、苔菜、豆腐搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒消肿、聪耳、醒脑提神等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;