| 拔丝红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 拔丝红薯热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于高尔夫球251分钟消耗的热量...270 | |||||
拔丝红薯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、花生油（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 地瓜切条，入油炸为金黄色。
2/3. 锅里放油，油温适中后，倒入100克左右的白砂糖，用小火，慢慢搅拌，大约搅拌到糖汁变浓颜色变重，用铲子可以提丝为止，将炸好的地瓜块放入，迅速搅拌，出锅。
3/3. 是不是很容易啊
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、提高免疫力等功效；可与大米、莲子、米面搭配；与鸡肉、仔鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 拔丝红薯热量1129 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物124.7 克
- 钠3.9 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾6 毫克