| 简易鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 219克 | 简易鸡蛋糕热量/卡路里648千卡 | |||

1/4. 将鸡蛋和白糖放入容器中。

2/4. 用打蛋器打成粘稠状。

3/4. 加入面粉继续搅拌至粘稠状,(我这个面粉放多了……)

4/4. 加入植物油搅拌,最后放入模具中,用烤箱180°烤15分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、羊排、北极虾搭配;与茶叶、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;