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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量1024鲫鱼豆腐汤热量/卡路里862千卡
乐队演奏 热量862千卡,相当于乐队演奏216分钟消耗的热量...240

鲫鱼豆腐汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、豆腐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、红萝卜(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/7. 1 鲫鱼洗净 肚子里的黑膜记得要洗净

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/7. 2 葱姜切好备用

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/7. 3 鲫鱼身上划3刀好入味,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/7. 4 锅内放适量油 把鲫鱼煎一下

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/7. 5 煎好后放葱花,姜片爆香

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/7. 6 加水

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/7. 7 炖煮到汤像牛奶一样时 加盐 胡椒粉 豆腐块 红萝卜片(装饰)

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、补肝养目、健脾利湿等功效;可与红豆、花生、豆腐搭配;与蜂蜜、鸡肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、补中益气、降血脂等功效;可与鳕鱼、羊骨、川贝搭配;与木耳菜、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛肉松、臀部牛肉、后腱牛肉搭配;与千页豆腐、油皮、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、生津止渴、消食等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量862 千卡
  • 脂肪16.2 克
  • 蛋白质37.9 克
  • 碳水化合物106.7 克
  • 10218.4 毫克
  • 1001 毫克
  • 18.8 毫克
  • 1174 毫克

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