| 尖椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 尖椒小炒肉热量/卡路里44千卡 | |||

1/4. 材料切好备用。

2/4. 肉煮熟切好备用,

3/4. 锅中放少许油,将肉倒入爆炒,爆干。

4/4. 将尖椒、蒜、姜、豆瓣酱倒入锅内,翻炒,起锅。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效;可与羊肉、花菜、卷心菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;