| 营养美味的-核桃咖啡马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜奶 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 529克 | 营养美味的-核桃咖啡马芬蛋糕热量/卡路里1920千卡 | |||

1/5. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,加入色拉油搅拌均匀。再加入鲜奶及咖啡粉加水调成的咖啡液搅拌均匀成液体状。

2/5. 筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打,用刮刀以不规则的方向轻轻搅拌至无干粉的面糊,再加入黑芝麻和核桃仁稍搅拌均匀即可。

3/5. 倒入纸杯约七八分满,并在表面放入适量的核桃仁。

4/5. 烤箱预热后,180度左右烤至20分左右。

5/5. 烤至表面金黄色,香喷喷出炉了!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与紫菜、百合、银鱼搭配;与味精、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;