| 无油酸奶玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 573克 | 无油酸奶玉米饼热量/卡路里1679千卡 | |||
 热量1679千卡，相当于开车840分钟消耗的热量...120 | |||||
无油酸奶玉米饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、玉米面（适量）、酸奶（适量）
1/4. 面粉和玉米面按照1：1的比例放入同一碗中搅拌均匀（加一勺面粉加一勺玉米面这样加 加到合适的份量）
2/4. 在混合面粉中加入酸奶 要一点一点加 边加边搅拌以防加入过多 直到成为糊状
3/4. 电饼铛不刷油 先不要预热 将面糊放在电饼铛上 用木铲摊成均匀的圆饼
4/4. 摊好后电饼铛盖上 双面加热直到有热气冒出 停止加热后再焖30秒左右 然后打开盖子稍微放凉大概1分钟 用木铲先刮开饼的边缘 再用手小心地揭开 装盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、延缓衰老、预防高血压等功效；可与淮山、有机菜花、青木瓜搭配；与田螺、凤螺、生蚝相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、预防便秘、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油酸奶玉米饼热量1679 千卡
- 脂肪8.7 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物155.3 克
- 钠52.3 毫克
- 钙171 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾615 毫克