| 西葫芦虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 407克 | 西葫芦虾仁热量/卡路里121千卡 | |||

1/1. 西葫芦劈开两半,掏去中间的瓤。用刀削稍厚的片。锅里放少点油。开大火,油热后放入姜片和蒜片同事放西葫芦翻炒一下,倒入虾仁,等虾仁变红,西葫芦稍软放放盐关火。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、提高免疫力、消肿散结等功效;可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防高血压、催乳等功效;可与上海青、油菜、娃娃菜搭配;与西瓜、苦瓜、山药相克,同食可能会引起不适;