| 蘑菇炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 470克 | 蘑菇炒青菜热量/卡路里89千卡 | |||

1/5. 蘑菇泡水,让脏东西泡出来!青菜洗净备好

2/5. 泡十分钟后切片!

3/5. 下锅煸炒,等蘑菇的白色快变色了,把它先盛出来

4/5. 再炒青菜!(有的人喜欢焯一下青菜然后和蘑菇一起炒,我觉得焯水的青菜太多水,我喜欢比较干的)

5/5. 青菜熟了再把蘑菇放进去,一起炒!出锅!
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有润肺、止咳化痰、帮助消化等功效;可与五花肉、豆腐、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;