| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 591克 | 蛋包饭热量/卡路里1380千卡 | |||

1/5. 鸡蛋混合面粉搅拌静置
2/5. 热锅倒油炒饭加入培根和萝卜丁
3/5. 起锅前加盐调味
4/5. 倒入单液摊成蛋皮
5/5. 倒入炒饭并用蛋皮包裹~OK~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效;可与丝瓜、干辣椒、银鱼搭配;与豆奶、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;