| 油焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油焖春笋热量/卡路里65千卡 | |||

1/5. 新鲜春笋3棵,还带着泥土的芳香呢

2/5. 竖着划一刀剥皮

3/5. 剥皮洗净切成三大段,再切成小条

4/5. 起油锅葱白爆香,倒入春笋翻炒片刻

5/5. 加入一点盐,再加入料酒和老抽翻炒,盖上锅盖焖至沸,再加入一点白糖翻炒一下即可起锅!
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、消渴、增进食欲等功效;可与鸡肉、莴笋、猪腰搭配;与羊肉、羊排、猪小排相克,同食可能会引起不适;