| 红烧多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 红烧多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||

1/1. 适量油,鱼两面煎好,盛出待用。切好的葱姜蒜,干红辣椒一个,花椒三五粒,大料一个,全部用煎鱼剩的底油稍微炸一下,放五香粉,料酒,少量酱油,水,能没过鱼即可。放入鱼,加一小丢丢糖。中火十来分钟,收汁,完成!
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾健脑、助阳提神、美容等功效;可与蒿子秆、豆腐、千页豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;