| 油炸奥利奥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 油炸奥利奥热量/卡路里1091千卡 | |||

1/3. 鸡蛋打散,加入一勺面粉(我用的低筋面粉)搅拌均匀,浸入奥利奥挂糊。

2/3. 将裹了面粉的奥利奥再裹一层面包糠。

3/3. 锅中放油烧热,改小火放入奥利奥,两面炸至金黄即可出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与圆生菜、西红柿、小米搭配;与甲鱼 、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;